肉鲜锋
成分：柠檬酸钠，双乙酸钠，脱氢乙酸钠，纳它霉素，磷酸二氢钠，氯化钠
外观：本品为白色结晶粉末
质量标准：**食品认证
包装：20kg/纸箱?????
用途：专门用于禽、畜和海鲜等肉制品的防腐保鲜。肉鲜锋是专门针对禽、畜和海鲜等肉制品开发的高效防腐保鲜剂。它据其微生物菌群特征，采用相应的天然抗素、抗氧剂、抗菌剂，经科学配伍、特殊工艺精制而成。本品具有破坏微生物细胞壁、改变细胞膜的通透性、阻止微生物细胞分裂繁殖的作用，对特定的细菌、酵母菌、腐败菌等具有较强的抑制作用，可有效延长肉制品的货架寿命。
用量：4-6‰（肉制品）**佳量据工艺、原料、环境卫生和季节而定。
使用方法：用少量水溶解或与其它辅料一起拌入原料中，拌匀即可。
适用范围：禽、畜熟肉制品。
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